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  • 訂好位

      • 2011-07-01 015.jpg  

       

      星期日的晚上 朋友自金門老家回台灣

      特地帶回新鮮的金門石蚵


      雖然石蚵的大小不一

      但卻粒粒飽滿 光澤晶瑩

      不忍這麼新鮮的石蚵放入冰箱冷藏

      辜負了好友辛苦坐飛機帶回的心意

      當晚變簡單的煮了酸菜鮮蚵湯

       

      2011-07-01 021.jpg  

       

      煮好後 石蚵的飽滿度真棒

      雖然只放了幾片薑和酸菜片

      顏色單調了些 拍起照來不很滿意

      但入口的鮮美滋味

      真的無可形容

       

       

      味覺上的大滿足

      彌補了視覺上的缺憾


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      曉彤

      作夢和異想的空間

      曉彤 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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      留言列表 (2)

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      • #1 潘.朵拉 潘.朵拉 於 2011/07/04 13:28
      • 潘.朵拉

      • 哇~ 粒粒飽滿有光澤，
        用看的就知道很新鮮美味~ ^^
      • 石蚵的鮮味真的好棒!!
        一點也不捨得隔天再享受呢~~ ^^

        曉彤 於 2011/07/05 15:00 回覆

      • #2 俠客 俠客 於 2011/08/27 11:37
      • 俠客

      • 金門的石蚵都是海生不是養殖的~
      • 嗯~~所以每次拿到這樣的禮物都會心存感謝
        感謝朋友千里迢迢的送石蚵
        感謝金門的無污染好環境
        才能讓我們享受這等的美味!!

        曉彤 於 2011/08/28 23:56 回覆