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星期日的晚上 朋友自金門老家回台灣
特地帶回新鮮的金門石蚵
雖然石蚵的大小不一
但卻粒粒飽滿 光澤晶瑩
不忍這麼新鮮的石蚵放入冰箱冷藏
辜負了好友辛苦坐飛機帶回的心意
當晚變簡單的煮了酸菜鮮蚵湯
煮好後 石蚵的飽滿度真棒
雖然只放了幾片薑和酸菜片
顏色單調了些 拍起照來不很滿意
但入口的鮮美滋味
真的無可形容
味覺上的大滿足
彌補了視覺上的缺憾 
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- Jul 01 Fri 2011 22:16
20110626 坐飛機來的金門石蚵
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