今天是聖誕夜...
當然要來點聖誕餐點 點綴點綴~~
也以這道應景菜
祝大家
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Merry Xmas!!!
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食材--
1.麋鹿形狀義大利麵 約半個飯碗
2.培根1長條 切細長條備用
3.米飯白醬(註) 1碗
4.杏鮑菇半顆 切丁
5.奶油1大匙
6.綠花椰 約 4-5小朵
作法--
1.麋鹿形義大利麵 綠花椰 先煮熟 待用
下圖為可愛的麋鹿形義大利麵近照
2.鍋中燒熱奶油 爆香培根 與杏鮑菇
3.待培根 與杏鮑菇 飄出香味 加入米飯白醬 滾煮
4.米飯白醬若太濃可以加入少許開水
5.倒入義大利麵 綠花椰 略為翻炒 待醬汁濃稠 即可熄火裝盤
碎碎唸區--
1.米飯白醬作法 請參考-- 食譜-- 焗烤奶油椰菜泥
2.麋鹿形義大利麵可在 IKEA 的瑞典食物區買到
3.這道菜真的很簡單 卻又有十足的過節感受 很能吸引孩子的目光~~