Part I 請看
這裡
其實這篇南灘食譜一週間應該3/13就要PO的
可是剛好碰上了日本福島的大地震
再加上自己不小心感冒了
整個心思都被地震和感冒給佔據了
跟本無心更新部落格
所以就延宕到現在 
(其實這也算是懶散的一種藉口)
再來3月下旬家中發生了重大的事情
更是讓我心情低落到一點也沒心情理會部落格
這個就有點說來話長
等過陣子 情緒穩定點 再來試著記錄看看~~
直接進入主題吧
這個減重方法大方向就是不吃澱粉和甜食
所以第二週食物就是~~
1.牛肉涮涮鍋-- 只吃肉片和青菜
只沾日式醬油 嚴禁沙茶哦!!!
有時我會把火鍋料和老闆換青菜 或者 給小孩吃
2.藥燉豬腳--
a.先將豬腳燙去血水 放入快鍋內
b.放入中藥包 加入水約蓋過豬腳即可
c.快鍋內滾後 轉小火15分鐘熄火
d.待快鍋透氣閥下降 就可以開鍋加鹽調味
e.將上層浮油撈起 就可以了 ^^
3.虱目魚丸蛋花湯-- 買新鮮虱目魚漿自己動手做
新鮮好吃又不會吃到太多澱粉
(ps.一般市售魚丸都含大量澱粉 不適合南灘哦!!)
4. 自製醃瓜炒肉絲--作法這裡
醃瓜是婆婆的愛心 呵呵~~
5.烤豬肋排--作法這裡
經過3小時的慢火烘烤
一咬下去 骨肉分離 肉汁淋漓 好享受!!
6.義式燉雞-- 作法在這裡
這個第一週就已經po過
不過孩子愛吃 指名還要 所以又煮一次
這週我依然是吃大量的青菜來搭配上面的主菜
餐間餓了 就吃堅果類
不過我還是受不了誘惑吃了好友May
送來的二份紅豆茯苓糕
ps.May 家的茯苓糕是我吃過最好吃的茯苓糕
會讓你一口接一口 停不下來
有時間再來介紹這個讓我差點破功的糕點 呵呵!!
結果--這週 我瘦了1公斤
再來就要進入第二階段的維持期
可以吃一些非精緻的澱粉食物了
如 全麥麵包 雜糧 以及糙米等...
繼續努力!!!
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